Accordo economico del 26 luglio 2024 per lavoratori della ristorazione

Il 26 luglio 2024 è stato siglato - tra Cna Agroalimentare, Confartigianato Alimentazione, Casartigiani, Claai e le OO.SS. Flai Cgil, Fai Cisl e Uila Uil - un verbale di accordo economico per i lavoratori dipendenti da imprese che somministrano alimenti e pasti prodotti per la clientela in attività di ristorazione.

Le Parti hanno stabilito incrementi retributivi nelle seguenti misure:

Livello	Incrementi agosto 2025	Incrementi agosto 2026
A	45,67	53,81
B	37,81	47,43
C	33,07	43,59
D	28,67	40,00
E	26,00	38,23

Pertanto, le tabelle retributive comprensive degli importi previsti a titolo di anticipo sui futuri aumenti contrattuali, di cui all'accordo del 6 giugno 2024, sono le seguenti:

Livello	Retribuzione tabellare al 1° dicembre 2021	Retribuzione tabellare dal 1° giugno 2024 (comprensiva degli AFAC dell'accordo 6.6.2024)	Retribuzione tabellare dal 1° agosto 2025	Retribuzione tabellare dal 1° agosto 2026
A	1.982,79	2.058,20	2.103,87	2.157,68
B	1.812,19	1.881,11	1.918,92	1.966,35
C	1.709,07	1.774,07	1.807,14	1.850,73
D	1.612,69	1.674,02	1.702,69	1.742,69
E	1.512,34	1.569,86	1.595,86	1.634,09

CCNL Alimentari (Artigianato): nuovi minimi retributivi

5 Agosto 2024