Per l’Agenzia delle entrate l'imposta sostitutiva sulle mance si applica sia ai lavoratori dipendenti direttamente dalle strutture ricettive e dagli esercizi di somministrazione di alimenti e bevande sia a quelli dipendenti di fornitori esterni, impiegati presso le citate strutture. È questa la Risposta a consulenza giuridica n. 7 del 15 luglio 2025 fornita dall’amministrazione finanziaria ad un quesito sulla portata della disposizione della Legge n. 197/2022 - Legge di bilancio 2023, modificata da ultimo dalla Legge n. 207/2024 - Legge di bilancio 2025.
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