Bar universitario con IVA al 4% per il solo servizio mensa

L’Agenzia delle Entrate, con la Risposta all’interpello 26 gennaio 2024, n. 19, ha chiarito che al servizio di bar-tavola fredda reso dal concessionario presso una Università si applica l’aliquota IVA del 10% prevista per le somministrazioni di alimenti e bevande, anche mediante distributori automatici. Di contro, al servizio di mensa universitaria, consistente nella somministrazione piatti caldi rivolto a tutti, si applica l’aliquota IVA del 4%.